本周濟南進入“大暑”節氣，大暑是一年中最熱的時候。在我國很多地區，大暑前后經常會出現極端的高溫天氣。晴朗時，經常驕陽似火，酷熱難耐;陰雨時，則悶得讓人難以喘氣。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”“大暑前后，熱死泥鰍”“大暑到，暑氣到”等諺語。本周“9.5R車厘子”悄然上市，500元左右/件（10斤）；澳柑750元/箱；澳橙150元左右/箱；西班牙寶露橙180元/箱；“奶油柿子7元/斤”； “嘎啦蘋果”搶鮮價3元-3.8元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示，總體上市量環比下降4.21%。

重點監測的20種水果統計數據顯示，價格上漲的有：橙子、柚子，價格下降的是葡萄、冬棗、荔枝，西瓜、甜瓜、油桃、桃、李子、火龍果、香瓜、哈密瓜、芒果、菇娘果、木瓜、香蕉、紅果、蘋果、梨等價格基本持平。

水果上市交易特點：

西瓜歷來都是夏日里的解暑佳品，西瓜的熱銷自然也不會出人意外，本周西瓜繼續蟬聯銷售冠軍。目前市場西瓜主要有本省的京欣，東北的甜王，河南的黑美人、麒麟8424，江蘇的4K西瓜，濰坊的2K及河北的特小鳳西瓜。本周西瓜價格環比上漲7.25%。本周三紅蜜柚搶鮮上市7元/斤，三紅柚除了具備紅肉蜜柚特征特性外，果外皮在相應遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的， 果肉呈玫瑰紅色，營養元素高于紅肉蜜柚，最新品種紅皮紅肉蜜柚穩定性高，果大皮薄、瓤肉無籽，色澤鮮艷、汁多柔軟，清甜微酸。表現為早熟，豐產、品質極優。'三紅柚'是十分理想的營養保健型優質水果。她傳承其父母'琯溪蜜柚'營養保健功效――柚汁中全糖、可滴定酸含量適宜，富含多種微生素，含有鎂、鈣、銅優于其它水果含量的10多種對人體有益的礦質營養元素。具有調節人體新陳代謝，降血壓舒心、祛痰潤肺、消食醒酒，利尿通便，降血脂、血糖和降火消炎等營養保健功能。而且保健營養獨其特有，富含高抗氧化力能促進和保護前列腺功能的蕃茄紅素，富含抗氧化能促進和保護微血管循環、維護皮膚和粘膜健康等功能的β–胡蘿卜素?！叭t蜜柚”柚果呈倒卵圓形，似如椰果，單果重750～1500克之間。三紅柚是柚子中優質品的一種，其皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故被稱為“天然水果罐頭”。柚子頗得人們的厚愛。

冬棗：本周上市量環比上漲39.80%，價格也在下降，本周價格在13-40元/斤左右。當前的冬棗還是是陜西產地高溫棚種植的。

后勢預測：

高溫酷暑天氣，還將有更多反季節早熟水果加入果市銷售大軍，而夏季露天水果也將迎來全面上市，果市價格還將進一步走低。

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